韭菜馍馍的家常做法 ?韭菜馍馍的家常做法窍门
发布时间:2025-06-09 09:57:05 作者:玩站小弟
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本文目录
韭菜窝窝头做法
1 、做法食材 :细玉米粉 、窍门白面粉、韭菜家常韭菜、馍馍馍盐 ,常做菜馍五香粉、法韭小苏打粉。做法
2、窍门用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,韭菜家常一勺五香粉,馍馍馍一勺盐,常做菜馍一勺小苏打粉备用。
3、把买回来的韭菜择一下 ,用清水清洗干净。
4、再把韭菜放在案板上 ,切成碎末,然后放在面盆里的另一边。
5 、用筷子把面和菜搅拌均匀 ,再给盆里加适量小苏打粉 ,盐,五香粉 ,继续把面和菜搅拌均匀。
6 、给搅好的面盆里加适量温水把面和成面团 ,揉匀揉透 ,再把和好的面团放在案板上,搓成长条,切成一个个下剂子 ,然后把小剂子揉成里面空 ,外表像馒头的圆锥体形状,制成窝窝头生坯。
7 、取一蒸锅加多半锅水,放上笼屉 ,给笼屉里放上笼布,大火把水烧开,再把做好的窝窝头生坯,摆在笼屉里。
8、盖上锅盖,水开上汽 ,大火蒸30分钟,关火,2分钟后揭开锅盖,出锅装盘 ,这样美味的窝窝头就做好了 。
韭菜怎么做发面馒头
1.
用韭菜汁和的面团发酵好,擀平
2.
切成宽条
3.
把火腿放在面片上,从一端卷起
4.
一直卷到下面,把火腿都卷起来
5.
全部做好 、醒发
6.
上锅蒸15分钟就可
7.
出锅喽
怎和皮韭菜馍煮不烂
1、面粉200克 、盐一小勺 、糖一勺、韭菜汁适量、酵母粉3克;
2、用韭菜汁和的面团发酵好 ,擀平 。
3 、切成宽条 ,把火腿放在面片上,从一端卷起。
4 、一直卷到下面,把火腿都卷起来。
5、全部做好 、醒发。
6、上锅蒸15分钟就可出锅 。
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。